PLAN DE CONTROL DE RESIDUOS EN ANIMALES Y EN SUS PRODUCTOS

FRIBIN aplica desde 1995 un Plan de Control de Residuos en animales y en sus carnes, que es aprobado y supervisado por los Servicios Veterinarios Oficiales de la D.G.A. En 1999 ha supuesto un total de 6.124 análisis sobre siete sustancias diferentes, mediante los que se han controlado directamente un total de 23.471 terneros, lo que supone un 25% del total sacrificado; y un total de 173 cerdos, un 0,03% del total sacrificado.