Carne de Ternera

Nuestra división de Ternera procesa unas 500 toneladas de carne cada semana, que es distribuida a nuestros clientes – mayoristas, importadores, supermercados y otras industrias de la alimentación - de acuerdo con sus necesidades de corte y presentación. Desde pequeños fabricantes locales a grandes importadores asiáticos, llevamos nuestra ternera por todo el mundo.

Apostamos por una amplia gama de productos de la mejor calidad y siempre adaptándonos a los requisitos locales que nos diferencian en cada territorio. Es por ello que la marca de ternera Fribin es reconocida en mercados tan exigentes como Hong Kong o Japón.

Nuestra larga experiencia unida a la flexibilidad para adaptarnos a los requisitos del consumidor y unos elevados estándares de calidad – apoyada en certificaciones internacionales -, nos permiten aumentar nuestras exportaciones año tras año.

Además, nuestra sensibilidad por el bienestar de nuestras terneras a lo largo de todo su ciclo de vida – desde la selección, alimentación con cereales nobles, transporte mínimo y trato humano durante el sacrificio – garantiza una carne rosada, con un buen nivel de grasa infiltrada y un sabor excepcional.

Aportamos una carne segura y beneficiosa para una dieta más equilibrada, a la vez que damos una alegría a nuestro paladar.

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Media canal

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Lomo con hueso y solomillo

Lomo con hueso y solomillo

Bola

Bola

Cuarto delantero sin falda

Cuarto delantero sin falda

Falda

Falda

Cuarto trasero corte pistola

Cuarto trasero corte pistola

Cuarto trasero con falda

Cuarto trasero con falda

Jarrete y morcillo

Jarrete y morcillo

Redondo

Redondo

Cadera

Cadera

Lomo deshuesado entero

Lomo deshuesado entero

Solomillo

Solomillo

Lomo alto con hueso (Chuletón)

Lomo alto con hueso (Chuletón)

Aguja con deshuese

Aguja con deshuese

Bajada de pecho y costillar

Bajada de pecho y costillar

Espaldilla y Morcillo

Espaldilla y Morcillo

Babilla sin falsa babilla

Babilla sin falsa babilla

Falsa babilla

Falsa babilla

Contra

Contra

Rabo

Rabo

Entrecot o lomo bajo

Entrecot o lomo bajo

Churrasco de la falda

Churrasco de la falda

Triángulo, Llata, Pez

Triángulo, Llata, Pez

Pecho

Pecho

Aguja

Aguja

Osso-buco

Osso-buco

Babilla

Babilla

Tapa

Tapa

Deshuese vacío falda

Deshuese vacío falda

Falda

Falda

Morro, Callos

Morro, Callos

Corazón, Riñon, Pulmón e Hígado

Corazón, Riñon, Pulmón e Hígado

Carrilada, Molleja, Lengua (corte suizo), Patas

Carrilada, Molleja, Lengua (corte suizo), Patas